Hanfmilch

Diese Hanfmilch lässt sich super schnell zubereiten und ist ideal fürs Müsli, zum Backen oder Kochen.

Ich habe zuerst befürchtet, dass der Hanfgeschmack alles dominiert. Aber dies ist überhaupt nicht so. Weder im Müsli noch in der Erdnusssauce meines Gemüses habe ich einen Hanfgeschmack bemerkt. Aber ein wenig Süße finde ich bei Hanfmilch sehr wichtig.

Die Samen der Hanfpflanze enthalten zahlreiche Nähr- und Vitalstoffe! Lese dazu auch meinen News-Beitrag Superfood Hanf.

Zutaten für ca. 250 ml Hanfmilch

250 ml Wasser
2 EL Hanf geschält
2 TL Neue Süsse Erythritol*

Zubereitung

Alle Zutaten für 90 Sek. in einen Mixer geben.
Anschließend die Hanfmilch in einer Glasflasche im Kühlschrank aufbewahren.
Sie hält sich 3 - 4 Tage. Länger habe ich es noch nicht getestet da ich lieber kleinere Mengen zubereite und dann wieder frische Hanfmilch mache.

Zubereitungszeit: Ca. 2 Min.

Die Zutaten erhälst Du alle in meinem NATUR-made-Shop wenn Du magst.

Herzlichst

Bettina
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*oder ein anderes Süßungsmittel (ist wichtig)

 

Rezept: ©Bettina Wörther
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